Kraj pysznego jedzenia i picia
Dla prawdziwych smakoszy możesz z pewnością zaproponować – wakacje we WŁOSZECH!
Zamknij oczy i wskaż palcem na mapie Włochy – jeżeli lubisz podróżować i odkrywać nowe smaki kulinarne wybór wakacji tutaj będzie świetnym pomysłem! Włosi przygotowują potrawy z miłością - stąd ich doskonały smak. Czy czujesz ten smak już na języku?
Kto nie zna tradycyjnej włoskiej potrawy i nie próbował sam upiec pizzy?
Pasta lub makaron na wszystkie możliwe sposoby. Większość potraw jest niezwykle prosta, ale skupmy się na ich jakości i składniki. Co powiesz na spaghetti, tagliatelle, farfalle lub nadziewane tortellini? Pachnąca lasagna? Każdy ma swój ulubiony makaron i ugotowany sos zawsze niepowtarzalny. Ale Włochy mają także o wiele bogatszą kuchnię - podczas wakacji nad morzem z pewnością warto spróbować świeżych ryb i owoców morza. Małże, ośmiornice, krewetki...
Inwestycja w taki obiad zawsze jest warta wyboru!
Będąc we Włoszech nie zapomnij wyprówać licznych serów. Kto nie zna mozzarelli? Najlepiej wykonuje się ją w południowych Włoszech, w regionie Kampanii, wykonana jest z mleka bawoła. Tradycyjne caprese z pomidorami i bazylią pozwoli orzeźwić Ci się nawet w upalny dzień! Albo Parmigiano - Reggiano - włoski parmezan, doskonale nadaje się do wszystkich rodzajów makaronu. Wolisz mięso? Ciesz się smakiem włoskiego prosciutto - suszonej szynki wieprzowej. A może coś na ostro? W takim wypadku polecamy pancettę - włoski boczek.
Mamy dla Ciebie także słodkie propozycje – niesamowite włoskie desery.
Kto nie zna tiramisu? Chętnie wykonujemy go sami w domu, jednak prawdziwe tiramisu musisz skosztować w ITALII! Polecamy też panna cotta, śmietanowy krem ze świeżymi owocami. A co powiesz na włoskie lody? Nie są robione na wodzie, ale na prawdziwej śmietanie, ze świeżymi owocami, czekoladą lub orzechami...
Do deseru polecamy filiżankę włoskiej kawy lub lampkę wina. W północnej części Włoch Barolo lub Asti, Veneto – Friuliańskie Soave lub Prosecco, w Toskanii Chianti i Brunello di Montalcino. Na przeciwległym brzegu od Toskanii możesz wypróbować Lambrusco, na południu Włoch Greco di Tufo lub Taurasi. Słyszysz? Już stukają kieliszki...
Wspomnieliśmy już o winie, dlatego teraz czas na włoska kawę.
Włoska kawa to rytuał, który jest wykonywany przez wszystkich Włochów, niezależnie od płci, czy klasy społecznej. Na śniadanie cappuccino z grubą pianką, po obiedzie espresso, ristretto lub małe cafe macchiatto z odrobiną mleka. Wyobraźnia tu nie zna granic.
Dobre jedzenie i picie – to właśnie Włochy. Możemy tylko życzyć - Buon Appetito!
